15:56

Рис, картошка и яйца: 5 рецептов гарниров в микроволновке (видео)

  1. Россия и мир
Рис, картошка и яйца: 5 рецептов гарниров в микроволновке (видео) - Новости Калининграда | Иллюстрация: А. Подгорчук / Midjourney
Иллюстрация: А. Подгорчук / Midjourney

Когда на полноценную готовку не хватает времени, на помощь может прийти микроволновка. «Клопс» выяснил, как сварить гарнир в СВЧ-печи. 

1. Гречка

Ингредиенты: 

  1. гречка,
  2. вода,
  3. соль.

Способ приготовления: 

Промойте гречку, выложите её в глубокую миску и залейте кипятком в соотношении 1 : 2.

Посыпьте солью, перемешайте и отправьте в микроволновку без крышки на максимальную мощность.

Через 7-8 минут перемешайте гречку и поставьте в микроволновку ещё примерно на 5 минут. 

2. Рис

Ингредиенты: 

  1. рис,
  2. вода,
  3. масло подсолнечное — 1 ст. л.

Способ приготовления: 

Промойте рис, переложите в глубокую миску, залейте холодной водой в пропорции 1 : 1,5. Добавьте масло и всё перемешайте. 

Отправьте рис в микроволновку на 15 минут с максимальной мощностью. Не накрывайте крышкой. 

Добавьте ещё немного воды, теперь накройте крышкой и отправьте вариться ещё на 5 минут. Не доставайте рис сразу — он должен ещё несколько минут просто постоять. 

Посолите, добавьте масло по вкусу.

3. Картошка

Ингредиенты:

  1. 4 картофелины среднего размера.

Способ приготовления: 

Хорошо обмойте картошку, не очищая от кожуры. 

Сделайте пару проколов ножом или вилкой в каждой картофелине. Выложите овощ на тарелку, отправьте в микроволновку на 6 минут при максимальной мощности. 

Если вам необходимо почистить картошку, то можете сделать это под струёй холодной воды, пока «мундир» ещё горячий. 

4. Макароны 

Ингредиенты: 

  1. макароны из твёрдых сортов — 200 г,
  2. вода,
  3. соль.

Способ приготовления: 

Возьмите глубокую миску, засыпьте макароны и залейте кипячёной водой.

Отправьте блюдо в микроволновку на 8 минут при максимальной мощности. Когда вода закипит, не сбрасывая таймер, откройте дверцу на несколько секунд и перемешайте макароны. 

Когда блюдо будет готово, слейте лишнюю воду и подавайте к столу. 

5. Яйца

Ингредиенты:

  1. яйца комнатной температуры,
  2. вода.

Способ приготовления:

Выложите яйца в миску, добавьте половину столовой ложки соли и залейте горячей водой так, чтобы покрыть содержимое полностью. 

Накройте миску и отправьте в микроволновку. При мощности 600 ватт до состояния вкрутую варить необходимо 6-7 минут, с немного мягким желтком — 5 минут, а всмятку — 3. 

В интернете внезапно завирусились видео с выпусками программы «Едим дома» из двухтысячных. Как жидкие сырники и испепелённые крылышки снова стали популярными, разбирался «Клопс».