Черемшу собирают с начала раскрытия первых листьев и до цветения. Сезон травы короток — всего несколько недель. Успейте побаловать себя лёгким весенним салатом. Рецептом с редакцией поделилась подписчица «Клопс».
Вам понадобится:
- пучок черемши;
- 3 яйца;
- большой огурец;
- сметана (можно заменить на майонез);
- щепотка соли.
Способ приготовления:
1. Мелко порежьте отваренные яйца, огурец и пучок черемши.
2. Заправьте парой ложек сметаны, посолите. Салат готов.
Желая прийти в форму к пляжному сезону, необязательно ограничивать себя во вкусной еде и даже фастфуде. Как приготовить порцию картофеля фри дома на 74 калории, читайте в материале «Клопс».
