Желая прийти в форму к пляжному сезону, необязательно ограничивать себя во вкусной еде и даже фастфуде. Картошку фри можно приготовить дома, а если убрать из рецепта масло, порция выйдет всего на 74 калории.
Ингредиенты:
- 2 крупные картофелины (около 150 г каждая);
- белок одного яйца;
- 1/3 чайной ложки соли;
- щепотка перца;
- по желанию — любимые специи.
Способ приготовления:
Добавьте к сырому белку соль, перец и специи, перемешайте. Нарежьте картофель соломкой и пересыпьте в посуду с белком. Перемешивайте в течение 2 минут, чтобы корнеплод как следует пропитался.
Запекать картофель нужно на пергаментной бумаге без добавления масла. Выложите соломку так, чтобы дольки друг друга не касались. Поставьте противень в духовку при 220 градусах на 15 минут.
«Клопс» собрал 5 «ленивых» рецептов первого, второго и выпечки для мультиварки.