Российские учёные вырастили в Антарктиде овощи методом гидропоники. Урожай в 28,5 кг помидоров и 9 кг перцев собрали с участка площадью всего 1 м2. Об этом рассказал директор Арктического и антарктического научно-исследовательского института Александр Макаров, сообщает РИА Новости.
«Отдельной важной темой являются ботанические агрокультурные эксперименты и исследования. Мы достигли в Антарктиде большей урожайности, как бы это ни звучало. У нас 28,5 килограммов помидоров выросло, 9 килограммов перцев с площади чуть больше одного квадратного метра», — подвёл итоги уборочной компании Макаров.
Всего антарктические аграрии выращивают 58 различных культур.
В 2022 году калининградские аграрии произвели в среднем на каждого жителя региона по тонне еды.