Урожай картофеля в 2022 году составит 6,8 млн тонн, а овощей — 5,2 млн тонн. Такие прогнозы приводит Минсельхоз, отмечая, что таким образом, удастся собрать, соответственно, на 200 тыс. и 100 тыс. тонн больше продукции. Об этом сообщает «Интерфакс» в четверг, 14 июля.
В этом году посевные площади увеличились на 2,5%. В ведомстве отметили, что на повышении урожайности сказываются и благоприятные погодные условия. Уже удалось собрать 139 тысяч тонн раннего картофеля, что составляет около 2% всей площади. По данным Картофельного союза, на некоторых предприятиях урожайность превышает 60 тонн с га.
Сбор овощей составил 164,9 тысячи тонн, что соответствует прошлогодним показателям. Основной этап уборочной кампании начнётся в сентябре.
Руководство сети ресторанов «Вкусно — и точка» заявило о том, что в некоторых заведениях не будет картошки фри и картофеля по-деревенски из-за плохого урожая.