В Калининградской области бутерброд с красной искрой за год подорожал на 20 рублей (20,27% ). Об этом «Клопс» сообщили в Калининградстате в ответ на информационный запрос.
Чтобы вычислить «индекс бутерброда», мы изучили цены на базовый набор ингредиентов. В него вошёл и лимон, который используют для украшения.
- Белый хлеб подорожал на 10%
- Масло — на 6,2%
- Икра — на 18,86%
- Лимон — на 13,64%.
В прошлом году один бутерброд обходился в 98,69 копеек, а в этом на закуску придётся потратить 118,79 копеек. Для расчёта использовались следующие параметры:
- 15 граммов хлеба прибавили в цене 12 копеек,
- 5 г масла — минимум 10 копеек,
- 20 г икры стали дороже на 19,70 копеек,
- долька лимона весом в 10 г — на 18 копеек.
В Калининграде подорожала красная икра. Эксперты называют рост цен сезонным, он связан с желанием перекупщиков заработать, реальных предпосылок для завышения стоимости нет.
