13:48

Самогон-пати, цены на натуральную молочку и мёд: как в Калининграде собирали гастрономический путеводитель

  1. Новости

Слушайте в новом выпуске подкаста «Говорит Калининград»:

  •  02:00 — «Редкий фермер отпускал нас без своей продукции»: куратор проекта по Калининградской области Лариса Станченко — о том, как составлялся путеводитель «Ешь своё» и что такое «самогон-пати»; 
  • 12:00 — «23 козы, 35 козлят и ещё бычок»: хозяйка хутора «Паньес» Жанна Соломатова — о том, как отличить хороший сыр от плохого, и сколько стоят натуральные молочные продукты;  
  • 21:50 — «Всё началось с соринки в глазу»: глава крестьянско-фермерского хозяйства «Садовские пчёлки» Видмантас Бразаускас — о том, как занялся пчеловодством, своих девочках-пчёлках, цене на мёд и ставленой медовухе.  

Программа «Говорит Калининград» выходит по будням в 8:00 на радио «Комсомольская правда» (107,2 FM).

Выпуск №119
20 июля 2021

Ешь своё: Новый путеводитель по Калининградской области

0:00
32:21

О том, что в Калининградской области появился гастрономический путеводитель по региону «Ешь своё», сообщалось в начале июля. Его создатели нашли около 80 предпринимателей, которые делают квас, сыры, чаи, уксус, специи, шоколад и многое другое.