Дважды в мае этого года МЧС предупреждало жителей региона о заморозках. Что поможет спасти растения после резких перепадов температур в это время, "Клопс" рассказала доктор биологических наук, заведующий кафедрой агрономии КГТУ Елена Роньжина.
Как заморозки влияют на урожай?
"Заморозки весной, как правило, более опасны, чем в осенне-зимний период. Они создают неблагоприятные условия для роста и развития растений, могут нанести значительный ущерб цветам, кустарникам и сельскому хозяйству, полностью уничтожая или значительно снижая урожай", — рассказала Роньжина.
Из-за резкого понижения температуры воздуха внутри растений вода замерзает, образуя кристаллы льда, они разрывают ткани изнутри. Если холода длятся недолго, а таяние воды происходит медленно, это практически не сказывается на растении. Но при продолжительном понижении температуры это приводит к обезвоживанию.
"Нижние листья из-за нехватки минералов засыхают и отмирают, а верхние желтеют. Прочими признаками повреждения растений от заморозков являются замедление роста, образование желтоватых пятен на листьях, а также отмирание верхушечной и боковых почек или всей верхушки побега", — отметила профессор.
Наиболее устойчивы к заморозкам яровая пшеница, овес, ячмень, чечевица, горох, абсолютно неустойчивы — огурцы, томаты, гречиха, фасоль, бахчевые культуры. Из органов наиболее устойчивы к холодам листья, корни, стебли, особенно одревесневшие стволы деревьев и кустарников, наименее — бутоны, цветки, плоды.
Существует универсальное правило: чем интенсивнее функционируют растения и их органы, тем менее они устойчивы к заморозкам.
Как спасти растения?
Сельскохозяйственные и декоративные культуры, которые не переносят заморозки, выращивают в теплицах и парниках.
Большое значение при выращивании растений имеет правильный выбор участка, предпосевное закаливание семян к холоду, подбор сортов по морозоустойчивости и скороспелости, обогрев при лёгких заморозках, различные укрытия, соблюдение срока сева культур и агротехники, сокращение периода вегетации высадкой рассады, поздняя весенняя обрезка. До того, как придут заморозки, иногда применяют полив, особенно на овощных культурах открытого грунта", — пояснила эксперт.
Повысить устойчивость растений к морозам можно, подкармливая их минеральным удобрениями за день или несколько часов до понижения температуры: фосфор и калий повышают устойчивость, а азот ослабляет.
"Также помочь растениям можно ночными поливами или опрыскиванием водой утром после восхода солнца. Хорошо обработать фонгицидами и инсектицидами для защиты от вредителей", — рассказала Роньжина.
Похолодание, которое пришло в Калининградскую область, скорее всего, продлится до июня. В некоторых регионах Северо-Запада температура воздуха будет существенно ниже нормы — на 5-10 градусов.