Правильный, полезный, крафтовый: в Калининграде проходит фестиваль французского хлеба

Состав: курага, мука французская жерновая "Биз", мука французская "Дю Марше", мука в/с, клюква сушёная, соль экстра, дрожжи прессованные.

Цена: 105 руб. / 560 г, 52,5 руб. / 280 г

Кафе-кондитерская "Круассан кафе" устроила гастрономический фестиваль натурального французского хлеба, который продлится на протяжении трёх недель. Отведать полезные угощения, приготовленные исключительно из натуральных продуктов, можно во всех филиалах заведения.

Часть россиян уверена, что хлеб — это вредные углеводы и ни в коем случае есть его нельзя, ведь он ни разу не полезный и вредит фигуре. А вот французы уверены, что хлеб может быть исключительно полезным, вкусным, красивым и правильным! Именно французы придумали, как лакомиться вкусно и при этом оставаться здоровым, стройным и красивым. Даже в приготовлении хлебобулочных изделий! Ведь главное — это ингредиенты и состав!

Состав: мука в/с, мука французская жерновая "Биз", мука французская из спельты "Сюир", мука пшеничная грубого помола, мука ржаная, мёд натуральный, масло растительное, семена чиа, соль экстра, дрожжи прессованные.

Цена: 170 руб. / 500 г, 85 руб. / 250 г

Только страна изысков, любви и моды смогла придумать идеальный рецепт хлеба, который можно есть с пользой для здоровья, которым не обязательно "закусывать" суп или жирную похлёбку. Ведь он идеален сам по себе! Но как и с чем его есть, решать, безусловно, вам. Ведь французская хлебная сказка стала доступной для жителей и гостей Калининградской области. На протяжении трёх недель в "Круассан кафе" проходит фестиваль французского хлеба, где представлены шесть новых, уникальных видов хлеба, который богат аминокислотами, витаминами В6, В1, В2, витамином Е и даже редким витамином U, а также магнием, цинком, железом, йодом и другими полезными для организма веществами.

Хлеб свекольный с грецким орехом и сыром "Мимолет".

Состав: мука в/с, свёкла, мука французская жерновая "Биз", мука французская "Дю Марше", сыр "Мимолет", орех грецкий 1-й сорт, сыр гауда, соль экстра, дрожжи прессованные.

Цена: 125 руб. / 440 г, 62,5 руб. / 220 г

А приходилось ли вам отведать хлеб со жгучим халапеньо? А у него весьма необычный пряный вкус, с нежными нотками сыра гауда. Его изготавливают по технологии длительного холодного брожения на натуральной пшеничной закваске с добавлением цельнозерновой пшеничной муки. Островатый хлеб содержит в себе такие полезные вещества, как кератин и витамин А.

Состав: тыква, мука французская жерновая "Биз", мука французская "Дю Марше", мука в/, сыр гауда, перец халапеньо, соль экстра, дрожжи прессованные.

Цена: 95 руб. / 440 г, 47,5 руб. / 220 г

Кроме того, на фестивале у вас есть возможность приобрести, попробовать, а может, даже и влюбиться в томатный хлеб с базиликом, десертный хлеб с яблоком и корицей, который изумителен в сочетании с мёдом, и хлеб с добавлением абрикоса и клюквы.

Состав: мука в/с, мука французская жерновая "Биз", мука французская "Дю Марше", тыква с корицей, яблоки, соль экстра, дрожжи прессованные.

Цена: 85 руб. / 440 г, 42,5 руб. / 220 г

Все эти пекарские изыски содержат в себе только натуральные продукты, никаких красителей, подсластителей, химии и вкусовых добавок. Успейте ухватить свой кусочек или даже не одну буханку в любом из заведений "Круассан кафе". К слову, стоимость правильного хлеба совсем невелика — от 95 рублей до 190 рублей. Но попробовать стоит все виды, ведь это будет возможно только на протяжении трёх недель. В конце фестиваля будут определены всего два самых покупаемых вида, которые появятся в меню на постоянной основе. А уже 23 октября вы сможете купить два новых вида ржаного хлеба.

Хлеб томатный с базиликом и вялеными томатами.

Состав: помидор свежий, мука французская жерновая "Биз", мука в/с, мука французская "Дю Марше", томаты, высушенные на солнце, "Ла-Серена", соль экстра, базилик свежий зелёный, дрожжи прессованные.

Цена: 95 руб. / 440 г, 42,5 руб. / 220 г

Успейте отведать полезный хлеб в "Круассан кафе", пока проходит уникальный фестиваль настоящего, правильного французского хлеба. А вне фестиваля каждый день в "Круассан кафе" вы всегда найдёте линейку бездрожжевых, мультизерновых хлебов на французской муке.

www.facebook.com/kruassancafe

На правах рекламы