Калининградской области из-за аномальной жары грозит неурожай клубники

В регионе из-за слишком жаркой погоды часть клубники осталась на полях. Калининградские фермеры не смогли довезти до прилавков качественную продукцию. “Клопс” расспросил продавцов и производителей, насколько серьёзна ситуация и как она отразится на ценах.

Неягодный год 

На Центральном рынке в Калининграде стоимость килограмма клубники колеблется от 230 до 250 рублей. Продавец Людмила торгует ягодой из Сербии. По её словам, цена в последнее время выросла.  

“В начале июня мы продавали импортную клубнику за 180 рублей, а местная как стоила 250, так и стоит. Сейчас мы подняли цены, потому что эта ягода уже “отходит”, — говорит она. 

Продавщица уточнила, что качество калининградской клубники в этом году явно хуже,  поэтому спрос на импорт растёт. 

“Этот год для нашей области неягодный в принципе. Мало черники, малины, и как следствие — ягода очень дорогая”, — заключает она. 

В крупных торговых сетях не зависят от местного производителя, так как реализуют привозную  продукцию. 

“У нас 90%  клубники идёт из Македонии. Обычно ягоды, выращенные в области в открытом грунте, попадают на рынки и в мелкие магазинчики”, — говорит заместитель гендиректора торговой сети Spar Алексей Елаев.

Надежда на июль и август

Хуже всего дела обстоят в небольших фермерских хозяйствах, которые не могут себе позволить дорогостоящую автоматическую систему полива. У них ягода  быстро перезревает и портится. 

“Наши поставщики жалуются на то, что в этом году пока не получили никакой прибыли. Особенно это касается клубники, с которой всегда много проблем. В жаркие дни она просто горит на полях”, — рассказала продавец Ирина.

Группа компаний “Орбита-Агро” — один из крупнейших производителей клубники в регионе. Несмотря на современное оборудование и более устойчивые к перепадам температур сорта, у них тоже хватает проблем. Руководитель предприятия Шаиг Мамедов отмечает, что в июне клубники было собрано на 25% меньше, чем за аналогичный период в прошлом году. 

“Мы поздно начали из-за холодной весны. Заморозки были даже в мае, и растения чувствовали себя очень плохо, не могли развиваться. А потом резко пришла жара, завязалось мало цветоносов. Мы ещё тогда поняли, что урожай будет небольшим”, — рассказал Мамедов. 

За год растения плодоносят до пяти раз, поэтому подводить окончательные итоги пока рано. Фермеры надеются на более комфортную погоду в следующие два летних месяца.

“Когда температура воздуха колеблется в диапазоне от 17 до 26 градусов, клубника развивается очень хорошо, и можно рассчитывать на обильное плодоношение. Но тут уж как природа решит”, — говорит руководитель “Орбита-Агро”. 

В начале июня 2019 года в Калининграде были зафиксированы аномальные, но не рекордные температуры. Май 2019 года стал одним из самых холодных в истории региона.