В Калининградской области впервые начали выпускать шпроты в масле в стеклянных банках. Новинку представила группа компаний "За Родину", об этом сообщает пресс-служба регионального правительства.
"Предприятие шло к этому целый год: мы искали оборудование, устанавливали производственную линию и обучали коллектив. Мы реализовали этот проект в рамках региональной программы развития рыбохозяйственного комплекса. С её помощью мы многое сделали для модернизации как промысла, так и переработки", — сказал глава "За Родину" Сергей Лютаревич.
По его словам, в новое производство было инвестировано 27 миллионов рублей. Объём выпуска шпрот в масле в стеклянной банке составит шесть тысяч банок в смену.
Ранее сообщалось, что в Латвии производство консервов сократилось в среднем втрое по стране. Причиной стал введённый Россией в 2015 году запрет на поставку шпрот.