В областном центре появится передвижной ресторан-фургон, в котором в дни проведения матчей Чемпионата мира по футболу можно будет попробовать традиционные блюда городов, принимающих ЧМ-2018. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на организаторов федерального проекта "Гастрономическая карта России".
По словам координатора проекта Екатерины Шаповаловой, всего будут курсировать 11 фургонов-фудтраков, каждый из которых назван в честь города, в котором пройдут матчи ЧМ-2018.
"В дни проведения чемпионата они будут путешествовать по местам проведения игр, и в каждом фудтраке можно будет попробовать 4-5 позиций блюд региональной кухни", — рассказала Шаповалова.
В каждом городе в ресторанах на колёсах туристы, болельщики и местные жители смогут попробовать около 40 блюд городов мундиаля. Среди них будут и специально разработанные к чемпионату мира по футболу варианты стритфуда с местным колоритом. Так, Калининград будет представлен балтийской килькой, уточнила координатор проекта.