фото: Роман Городко



Клубничное суфле в мармеладе из мандаринов.
Вам понадобятся: 200 г взбитых сливок, 100 г сыра «Маскарпоне», 100 г свежей клубники, 100 г пюре из мандаринов, 15 г желатина.
Завариваем желтки с сахаром на водяной бане до кремообразного состояния. Добавляем взбитые сливки сыр, клубнику. Выкладываем массу в форму и ставим в холодильник на 20 мин. В пюре из мандаринов добавляем желатин. Готовый мармелад выливаем на пергамент, ставим в холодильник. Когда застынет, украшаем им суфле. Подаем с ягодами.
![]() |
Декоратор Юлия Юстус делает елку из
сезаля.
|

Вам понадобятся: конус из пенопласта, сизаль, атласные ленты и бусины, новогодние шарики
для декора, органза, клеящий пистолет, подсвечник, флористическая нить (бульонная проволока), тонкая ветка корилуса для имитации ствола.



Так можно «упаковать» косметический набор, поставив в коробку гели и шампуни, а дно засыпав солью для ванны. На первом плане, конечно, елки.



Русавская
подарила детям
киндерёлку.
Вам понадобятся: пластиковая бутылка, аэрозольная краска, клеящий пистолет, ножницы, искусственный снег в баллончиках, игрушки изкиндерсюрприза, картон.



Вам понадобятся: 2 листа картона размером 70х100 мм, обои (для основы и декора), гирлянда, карандаш, металлическая линейка, канцелярский нож, клей «Момент».
Сделайте два шаблона из картона в виде елки, нарежье длинные полоски для боковых граней шириной 3–4 см (1). На один шаблон нанесите разметку и в нужных местах сделайте крестообразные прорези, вствьте гирлянду (2). Ко второму шаблону приклейте боковые полоски. Склейте обе части. Оклейте елку полосками обоев основного цвета (4). Из контрастных обоев вырежьте декор(5). Скройте ими места стыков (6)



Вам понадобятся: спил березы, тонкий черенок, лен, клеящий пистолет, крахмал, искус-
ственный снег, декор. Вырежьте из бумаги шаблоны разных размеров — елочные лапы (1). Льняную ткань хорошенько накрахмальте, высушите и вырежьте заготовки по шаблонам
(2). В березовом спиле закрепляем ствол горячим клеем (3). Сделав надрез на ткани, нанижите по кругу «лапы» на ствол. Закрепите клеем (4). Декорируйте елку шарами и «припудрите» снегом (5–6).


