Когда люди решают сесть на диету, то начинают употреблять больше овощей и фруктов. Но не все сладкие плоды способствуют снижению веса! Что лучше исключить из рациона на время похудения, «Клопс» рассказала калининградский диетолог Марина Степаненко.
Важно понимать, что любые фрукты содержат в себе фруктозу. Это такой сахар, который при усвоении организмом превращается в жир, пояснила доктор.
«При похудении лучше есть цитрусовые, ягоды, зелёные яблоки и груши. В них не содержится такого огромного количества глюкозы», — подчеркнула Степаненко.
Но во всём нужно знать меру, и съедать два яблока подряд не стоит. При употреблении первого плода углеводы расходуются на нужды организма. А вот второй уже рискует стать лишним, предупредила врач.
«Организм не сможет усвоить такое количество сахара, и он пойдёт прямиком в жир. Поэтому я рекомендую за раз съедать один фрукт или сто грамм ягод», — добавила специалист.
На диете лучше отказаться от сухофруктов и фиников. В этих продуктах очень много калорий и у них высокий гликемический индекс. То есть после их употребления заметно вырастет уровень глюкозы в крови. Если вы всё-таки хотите побаловать себя сухофруктами, порция не должна быть больше горсти — 20 г.
«Персики, манго, бананы, хурму и виноград худеющим нужно исключить из рациона. Эти продукты богаты углеводами и не способствуют снижению веса», — подчеркнула диетолог.
В крайнем случае, их можно употребить в первую половину суток, чтобы успеть сжечь калории в течение дня.
