Яйцо «социальной» второй категории дают только молодые курицы, а их дефицит в регионе. Об этом «Клопс» рассказал один из собственников агрохолдинга «Долгов групп» Дмитрий Долгов.
Поголовье нужно постоянно обновлять каждые полтора года. «Я бы хотел обеспечить все торговые сети «социальным» яйцом, но у меня его нет в таком количестве — молодых куриц очень мало. Поэтому яйца по 76 рублей можно найти только в «Нашем продукте», и мы с министром сельского хозяйства договорились, что цены удержим до Нового года», — подчеркнул Долгов.
По словам предпринимателя, подорожание яиц в нашем регионе никак не связано с общероссийским птичьим гриппом. Гурьевскую птицефабрику обошла эта беда — здесь стараются особо тщательно следить за санитарными нормами и регулярно проводит дезинсекции.
«Всё подорожало, и яйца не исключение. Сейчас сильно выросла цена на топливо, корма, логистику, мы везём птицу из России, и сейчас это делать стало тяжелее — всё надо везти паромом, а это не так просто и не так быстро, как раньше» — объяснил Дмитрий Долгов.
Бизнесмен добавил, что в нашем регионе ещё не самые высокие цены. «Я отдаю яйцо по 99 рублей, а в Петербурге — за 117, хотя мы всё везём из континентальной России. Сейчас мы прекратили продажу в другие регионы, чтобы обеспечить Калининград социально значимым продуктом», — сообщил собственник агрохолдинга.
Власти рассказали, что происходит с ценами на куриные яйца в Калининградской области. «Клопс» мониторил стоимость продукта в «большой» России.