11:23

Под Калининградом планируют открыть несколько молочных ферм, чтобы обеспечить сыроварни области местным сырьём

  1. Калининград

Чтобы местные производства могли делать по 35 тысяч тонн моцареллы и чеддера в год, Калининградская область будет закупать молоко в других регионах и странах, а также увеличит количество собственных ферм. Об этом губернатор Антон Алиханов сообщил в комментариях на своей странице «ВКонтакте».

Пользователи усомнились, что региону хватит мощностей для наращивания объёмов местной животноводческой продукции. «Это не профанация, молоко будет закупаться и из других регионов России, Беларуси. 

Нашего объёма пока не хватит, но под этот завод мы планируем создать несколько молочных ферм», — заявил глава области.

В Калининградской области хотят выпускать по 35 тысяч тонн моцареллы и чеддера ежегодно, а также нарастить объёмы производства молочных коктейлей и мягкого мороженого.