14:45

«Сладкая, не кислит, не деревянная»: в калининградском питомнике поспела октябрьская клубника

  1. Калининград
«Сладкая, не кислит, не деревянная»: в калининградском питомнике поспела октябрьская клубника - Новости Калининграда | Фото предоставили сотрудники питомника
Фото предоставили сотрудники питомника

В одном из калининградских питомников во второй половине октября созрела клубника. Насколько необычно это явление и в чём отличие ягоды от летного урожая, «Клопс» рассказала старший агроном предприятия Маргарита Фомичёва.

«Это ремонтантная клубника, которая плодоносит два раза — летом, в июне, и с конца августа до заморозков, пока не замерзнут фитоносы, ягоды», — объяснил эксперт. 

Недавние заморозки урожай не подпортили. В ближайшие дни обещают снижение температуры до -2 градусов ночью. Возможно, после этого сбор закончится — в таких условиях ягода «понимает», что пора прекратить плодоносить и уйти в состояние покоя. 

«В прошлом году также до заморозков собирали. У нас самосбор: люди приезжают, выбирают ягоды, которые им нравятся, и оплачивают. Все довольны, счастливы. В следующем году хотим увеличить плантацию, но не сильно, не до промышленных масштабов», — поделился агроном. 

Особый сорт, название которого — коммерческая тайна, посадили в прошлом году и осенью собрали первый урожай. На второй год кусты разрастаются и дают больше плодов, на третий — поддерживает эту тенденцию, затем нужна новая посадка. 

«Сорт хороший, даже осенью ягода достаточно вкусная, сладкая, не кислит, не деревянная. Практически как летняя, только чуть пожёстче. В отсутствие выбора осенью всё равно достаточно вкусно», — убеждает Фомичёва.

«Сладкая, не кислит, не деревянная»: в калининградском питомнике поспела октябрьская клубника - Новости Калининграда | Фото предоставили сотрудники питомника
Фото предоставили сотрудники питомника

По словам агронома, многие предприятия не сажают плодоносящую дважды за год клубнику, потому что это «довольно рискованно из-за погоды». Осенью в регионе зачастую пасмурно, идут дожди — ягода гниёт, прибыли меньше. 

«Летом более стабильно. Две недели нужно на сбор клубники, а дальше всё: собрали, прибыль посчитали и забыли. На ещё один сбор никто не хочет заморачиваться, рискованно это всё. Но мы рискнули, и нам повезло — сентябрь в этом году выдался хороший», — радуется собеседница «Клопс». 

В питомнике планируют развивать осенний сбор ягод, выращивать другие виды. На следующий год заложена небольшая плантация малины, в сентябре можно будет тоже приехать на самосбор.

Из-за тёплой погоды в калининградском ботсаду снова зацвели деревья.